大燕文学

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第八十二章 开业大吉（第2页）

“这钟掌柜什么来头？怎么会是严府老爷的兄弟？”

“是啊是啊，还是一间小铺子呢？”

“走，咱们尝尝去，严府管家都说了新鲜吃食一定差不了！”

“走，正好我没吃早饭！”

…………

新鲜没见过的吃食，加上赠送花生米还是很有吸引力的，更别说有严府这块活招牌，有第一个人进屋，就有第二个跟进来，钟文亮几个连忙上前招呼客人，介绍着铺子里的美食。

眨眼的功夫，铺子里就坐满了人，大多数人要的是煎饼果子和米粉，灌饼这些。

“严管家，屋里请坐，尝尝我家的早饭。”钟文平对严管家很是感激，严府的名声在八方镇几乎无人不知，提起严府人人都要称赞一句大善之家，严管家几句话帮了钟家大忙。

严管家也感觉到了钟文平的感谢，笑容满面的推辞，“钟三爷，咱们不是外人，何须如此客气，今日铺子里必定座无虚席，我就不打扰了，府上还有不少事等我去办，过几日我再来叨扰。”

钟文平望了一眼，铺子里也确实坐满了人，“那就改日我请您喝酒，一定要赏脸！”

“那是一定的，您快回去忙吧，我这就告辞！”严管家带着小厮眨眼就离开了集市街。

钟文平满脸笑容的进了铺子，招呼着客人。

厨房里钟家女眷忙的昏天黑地，当时定做了两个平锅做煎饼果子用，现在看来还是少了。

张氏技术最为娴熟，用大锅做了起来，钟小安守着小平锅，孙氏用大平锅。

刘老太带着钟秋月煮米粉，钟小禾，钟小香忙着盛粥，夹小菜。

厨房里很热，众人都热的满面潮红，脸上却都带着笑。

随着第一份煎饼果子和米粉端上来，钟文亮介绍着怎么吃，都有什么，还可以往里面加东西，讲解的非常详细。

食客吃的欢快，纷纷表示非常好吃，有喜吃辣椒的，往米粉里放一勺秘制的油辣椒，味道更是浓郁美味。

铺子里赞扬声久久不落，有人吃了一个普通的煎饼果子，立刻又要了加肉的，超过十文钱的都送了一碟挂霜花生，众人惊叹不已，真的是没吃过的新鲜吃食，赠送秘制花生米，而且味道更好吃。

铺子里的香气飘散开了，引着门口的人急不可耐的对着里面的食客问道：“真是没吃过的新鲜吃食吗？好不好吃啊？”

“太他娘的香了，真好吃，赠送的秘制花生更好吃！”

“对，越嚼越香，伙计！给我来一盘秘制花生，赠送的哪里够吃！”

“真有那么好吃吗？”

“是啊？真的假的？”

屋里的食客不耐烦的吼道：“不好吃老子能吃这么多吗！”

“这个煎饼果子里面加肉的更香，太香了！”

“这个灌饼也好吃！”

“伙计！在给我来一碗米粉！”

“这米粉做的正宗，一看就是南边人做的！”

“对，这米粉真正宗，辣椒也香！”

铺子里的食客吃的欢快香甜，外面围观的人急的够呛，铺子里座无虚席，实在没地方了，有急性子的招呼钟文亮几个给他做一份煎饼果子，就在门口吃了！

终于第一批客人走了，有不少人打包了一份挂霜花生，或者两个煎饼果子带回去给家里人吃，第二批客人紧随其后，坐下急不可耐的点东西了。

巳时过半，用钟小安前世的时间来计算，大约是上午十点钟的样子，吃早饭的大批的人流才陆续离开，铺子里终于有几个空位了。

钟家人也能稍微缓口气，钟小安几乎要晕倒在小平锅上，张氏心疼闺女，赶紧让她去歇一会儿，这时候点煎饼果子的也能做过来了。

钟小安强忍着恶心反胃的感觉，她这辈子都不想吃煎饼果子了，去了后院房里，倒了一壶灵泉水，狠狠的灌了两大杯，总算缓过来些，拎着茶壶去了前边，让钟家人每人都喝了一杯灵泉。

喝了灵液不会生病，但是身体的疲累是没办法的，特别是刘老太，年纪大了一直没闲着，原本让钟老爷子和刘老太一起回家的，钟老爷子在这也帮不上忙，家里还有一堆活计，刘老太说什么都不走，就怕忙不过来，钟小安只能多给她喝点灵泉水。

又过了半个时辰左右，店里剩下稀稀拉拉的几个人，钟家人终于能坐着歇会儿了。

也没歇多久，张氏几个又赶紧支起油锅做挂霜花生，提前准备的早就卖光了，后面还有人要，只能告诉他们下午再来买。

钟小安看了一圈，一上午煎饼果子卖的多最多，其次是灌饼，米粉和各类卷饼，三个大铁桶里的粥各剩了半桶，馒头，包子也剩下了一些，看来镇上的人消费水平还是很可观的。

剩下的粥，包子馒头就是她们的午饭了，众人抓紧时间吃了晌午饭，硬扶着刘老太去后院歇一会儿，剩下的人抓紧收拾卫生，准备下午和晚上的吃食。

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