大燕文学

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第140章 两个馋嘴的（第1页）

“婆婆！”牛车直接驶入了婆婆家的客栈，秦明月跳下来奔进堂屋。

“哎呦，丫头来了啊。”李大爷在大堂里擦桌子，客人吃了午饭才刚刚走。

“你陈婆婆盼你好几天了，今儿早上还在城门口张望了会儿。”李大爷笑眯眯的。

这丫头看着就喜人，也不怪老伴儿时常念着。就刚刚她从门外逆着光跑进来的时候，自己都以为女儿还在身边了。

“牛车上给您带了些菜，我先去厨房看看婆婆。”

见了陈婆婆，两人好似有说不完的话。

“真的？那感情好，等我空了去你家看看。”陈婆婆取下围裙，擦了下手后搭在了架子上。

“行啊，我带您逮鱼。还有里面的水芹菜，可好吃了。”

秦明月把自己最近做了什么迫不及待的说了出来，引得陈婆婆向往不已。

装菜的背篓已经被李大爷拿到了大堂，秦明月把里面的东西倒在了桌子上。

“我也没啥好带给您的，这是自己种的红薯尖儿，我掐的都是嫰嫰的。”

“这就是水芹菜，用来凉拌炝炒都好吃。还能腌起来吃，脆脆的。”

李大爷拿起水芹菜走到门外细看：“跟芹菜像，又不一样，倒是第一次见。丫头晚上给我做一顿？”

“好啊！”

陈婆婆没好气的拍了一下老伴儿的肩膀：“馋成这样也不害臊。”

“不害臊”秦明月巧笑倩兮，拉住陈婆婆的手臂：“这水芹菜炒肉好吃。”

“买买买，我马上去卖肉。”李大爷解下围裙，在柜台里摸了一把铜钱就往外走。

“哎呦，原来两个都是馋嘴啊，看来今天亏的是我啊。”

陈婆婆调笑，面前的这丫头要不是年纪太小，自己都觉着她才是自己的女儿了。

“婆婆，这个红薯叶儿吃不完，我给您腌起来如何？”按得紧紧的一背篓，倒在地上一大堆。

“好啊，你教我。”

红薯尖儿不洗，齐上一把撒少量盐，然后在盆里揉搓。

“搓到叶子软软的就行了。”秦明月给陈婆婆演示，然后把吃搓好的叶子正确的放进坛子里。

“就这样一把一把的齐好再撒盐搓，吃的时候拿一把两把就够了。”

留够今天吃的，剩下的装了紧紧满满的一坛子。

“吃的时候拿出来过水，炒的时候就不放盐了，或者切碎煮汤也行。觉着咸了就多泡会儿。这样做出来的不变色，不会像干咸菜那样咬不动。”

陈婆婆听后起了心思：“这样的话，放到冬天吃也行？”

“行啊。”这个做菜的方法是楼子里一位姑娘告诉她的。春天野菜多，吃不完的就这样保持，能吃到第二年春天呢。

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