大燕文学

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第197章（第1页）

可他乐意为了不浪费东西，特意跟村里人分享，这份胸怀，比那些敝帚自珍的人强多了!

&ldo;也是，一文钱也是钱啊!&rdo;那人想明白了，随后就问：&ldo;那制作的方子……?&rdo;

&ldo;方子的事儿，去问小于举人，这事儿人家可不藏私。&rdo;说着还扫了一眼地桌上坐着吃饭的付家兄弟俩。

这可真是人比人得死，货比货得扔!

老村长不揽功劳，别人问他他就直接推给小于举人，让这些人去问于良吉。

于良吉也不吝啬的一遍一遍的告诉他们，甚至写出来制作的流程，反正这些人哪怕没读过什么书，字还是认识的，就算他们不认识，不是还有孩子们认识么，这就是全民都识字的好处。

第二天是孙家请客，就是做豆腐的孙大爷家，于良吉特意让石宏大气抱了一坛子甘草杏过去，每个人尝两口，剩下的给孙家的孩子们吃了。

大家都尝到了甘草杏的味道，都记住了，小于举人也说了，让他们吃，但是做的进修，可能味道有稍微的偏差。

&ldo;做饭还有各家各味儿呢，这做东西也一样，你家的甜点他家的酸点，没必要非要统一，都要有自己的特色，再一点请大家记住，这甘草杏最好是自然风干，别烘干，烘干的颜色不好看，我这儿暂时没烘干的，都是风干的，但是你们也别犯这个错误，颜色黑黢黢的谁吃啊?一看就跟长毛了一样，坏掉似的，没品相，卖不卖出去就不说了，自家吃着也犯膈应。&rdo;小于举人特意提醒他们。

自然风干是需要时间的，但是烘干不需要啊!

加大火力，屋子温度高点儿，风干需要三天，烘干可能就需要一天，省时间。

毕竟杏子的成熟期就那么一段时间，过几日不是熟透了烂了，就是让人吃了，再不就是被鸟雀啄了，总归不是完整的了。

就怕有人贪财，赶时间，坏了好好的甘草杏。

&ldo;瞧你说的，我们都知道，注意着呢!&rdo;

&ldo;就是，说风干就风干，不会烘干的，大夏天的烘干，可热死了!&rdo;

&ldo;就那么几间房子，还烘干呢，到时候别杏子没烘干，人先干了!&rdo;

&ldo;你说话咋这么中听呢?&rdo;

众人你一言我一语的这么一说，小于举人才想起来，不是谁家都跟他家似的，大多数人家，都是普通的三合院，大菜园了，厨房连着火炕，夏天做饭都是用的外面的灶台，真用火炕烘干，得多少柴不说，也没地方烘干啊!

有炕那都是给人睡的，虽然说农家不太讲究，可也不能儿媳妇老公公睡一铺炕吧?

可是烘干烧太热，晚上肯定降不了温，哪怕勉强睡在上头，呵呵，不中暑才怪!

热晕过去的可能性，百分之八九十!

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