大燕文学

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第七章 12部分（第2页）

【砖头基座没多高。一溜棕色老款薄木头片百叶窗，复古情调不能太亮，缝隙间洒了满屋光影，融合橘色灯光，更营造一派小布尔乔亚式慵懒。若再吃些酒，绅士凝望淑女，一切尽在不言中。你有情、我有意，恨不能地老天荒】

餐厅北墙是酒吧：

【灯光相对昏暗，更加营造复古氛围。看着仿佛100年的深色木头吧台，站一位身形壮硕男酒保，外邦人。白衬衣勉强系扣子，挺着啤酒肚。西服背心真的算了，更别提领结，可谓肥头大耳。大眼睛，两撇八字胡，天生自来卷，参杂星星点点白发。抬头纹、眼角鱼尾纹，直觉沧桑很有阅历，50岁上下】

几位外邦男酒客坐了吧凳，西装的、便装的：

【啤酒、烈性酒、调和酒。有跟酒保搭讪的，基本满嘴跑火车。也有自斟自饮的，貌似考虑甚麽国家大事。还有惆怅失意的，懒洋洋倚了吧台，一幅看破红尘状】

身后井字格木头酒架，没玻璃：

【酒架颜色同吧台，古朴无华。恰恰因为舍去玻璃，营造出时光穿越的氛围，很舒服】

各色大小酒瓶，为视觉效果：

【但凡去过酒吧都知道，全世界都一样，酒保跟前还一溜儿瓶子。要哪个说一声，给您斟上。木头吧台面当然有斑驳，甚至有人刻字留言：某某曾来此，日期】

老款4腿圆凳面木头吧凳：

【吧凳很舍得木料，凳腿、凳腿枨子，俨然粗大木棍子，多人高马大不怕坐】

吧台顶上一溜儿吊灯，金属灯杆：

【金字塔形灯罩，高度拿捏很好。既不至于晃眼，又不能太暗，更不能砸着顾客脑袋，还保证照明。譬如夜晚，就要那种柔和、暧昧氛围。若情侣来此地，3杯下肚，恍恍惚惚，以为电影场景再现】

天花板中央区域1盏大吊灯：

【整座餐厅主照明光源，老房子有高度。介绍多年前某贵族定做，纯铜鎏金玫瑰花形状，一圈8个对称烛台灯。天花板固定黄铜链，使劲拽住圈，还吊灯基座固定天花板。分量重，老板很在乎贵族用过物品，据说跟皇室沾点儿远亲】

贴着东墙、南墙，靠背沙发椅配木头餐桌：

【几十年前我们国家绿色老火车，硬座车厢那种高背椅，背对背坐着，有印象麽？看着没啥区别。但是餐厅座椅，坐起来舒服多了，也不用那麽高背。老年间工匠超认真，沙发椅衬海绵，包花布。21世纪几乎见不到，太复古、太漂亮】

中央空间，正方形木头餐桌，配4把木头椅：

【椅子腿、椅腿枨子，同样粗大棍子一般。如此手工，只有老年间才会。餐桌没桌布，也不用玻璃板，仅仅4块长方形餐巾布垫桌子，正好搭配4把椅子。可理解为，缩小版桌布，深枣红色。搭配白色盘碗碟、银色刀叉勺、透明玻璃杯，看着挺漂亮】

据说老板要求，服务员最少35岁：

【男女不限，20多岁完全不考虑。用不着花钱雇经理，酒保是老板亲戚，代为照看。不设服务员主管，也没收碗工。从点菜、叫厨房、端菜、收拾桌子，自己都做了。虽有点累，小费归自己，否则必须分出比例。所以然，小费就是动力】

餐厅西南角，被人遗忘的角落：

【正符合欧渔民要求。面对面靠背沙发椅，配餐桌】

3条汉子坐下，女服务员递2个干净烟灰缸：

【顾我华随手递一把硬币，要1大壶滚烫浓咖啡。女服务员顿时喜形于色，就差飞奔去厨房】

顾我华只说等下比较油腻，天寒不吃啤酒：

【兄弟请随意。想想有道理，从儒也没要啤酒】

此处食物简单好吃，招牌半只炸鸡：

【配大块炸土豆、蜂蜜、热黄油，*1块8毛5，好大盘】

欧渔民点3份招牌：

【再要2份炒软壳螃蟹，大家分吃。没螃蟹盖，配大块炸土豆，给些绿色蔬菜沙拉，*1块5大盘。就那种冷冻切蟹，21世纪咱国内超市，基本随时买到】

若说在家见到朋友，只想大家一醉方休：

【现在的从儒，完全冷静下来。见欧渔民要角落桌子，心里便有几分猜想，大概其能理解】

说到此间，表一小段旧话

【老家中国大陆，从儒自幼务农、打猎】

1937年来鹿杉国。38年到42年：

【在外省份农场生活，没事儿就练枪法。老款栓动，上1发打1发。经历惨烈战役，九死一生，照样活下来，没啥怕的。不论型号无需瞄准镜，栓动、半自动搁他手里，指哪儿打哪儿】

表过旧话，按下不提：

【再看这边厢，外邦酒吧餐厅】

大家自幼相识，没甚麽藏着掖着：

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