大燕文学

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第19章（第1页）

【哈哈哈，笑死我了，刚刚那些说人家只知道表演听声，根本切不断的人在哪里，就问你们打脸不？】

【好奇这个人做的是什么，刚刚看他竟然将面粉加水就揉成了一个光滑的面团，太神奇了，原来面粉还能这样做的吗？为什么我每次加水都只能得到一堆粘稠的面煳呢？】

【楼上你不是一个人。】

【所以人家是厨师，你们才是普通人啊。】

弹幕又恢复了和谐，只是落在顾白身上的视线多了许多。

将所有食材全部准备好后，顾白拿出醒好的面团，重新揉好，切成三份，每份都搓成长条，在切成一个个小剂子。

这个时候，顾白才发现主办方竟然没有准备擀面杖。

他上下翻找，终于在角落里找到了一个替代品——一根细长的棍，也不知道是做什么用的。

顾白将细棍清洗干净晾干，然后开始擀饺子皮。

细棍并不如擀面杖好用，但在顾白手下，却丝毫不影响他的动作，一个个小剂子很快就变成了一张张非常薄且圆的饺子皮。

这一手又吸引了很多观众的关注，直播间弹幕再次快速刷起来。

【好厉害，这是怎么做到的，就那么滚动几下，面团就变成薄薄的面片了？】

【太神奇了，我愿意将之称为魔法。】

【我在雨神的直播间里见过，雨神之前做包子的时候也做过面皮，不过雨神并不是用这种细棍做出来的。】

【这是在模仿我雨神？我雨神的包子可不是谁都能做出来的，多少人模仿最后都是画虎不成反类犬，新人还是脚踏实地点好。】

【雨神做的面皮可没有这么薄，这么薄等会放馅的时候，真的不会露吗？】

【麻烦上面的粉丝回自家去嗨行吗，这里可是美食大赛的直播间，不是你们雨神的直播间，在这里嘚瑟什么。】

【虽然我不清楚这个人在做什么，但感觉并不是在做包子，调制的馅料都跟听雨不一样。】

顾白一共做了二十张面皮，然后将之前准备好的素菜分出一部分炒熟，将腌制好的肉丝也炒至白色出锅。

将面皮放平，将肉丝、胡萝卜丝、白菜丝、莴苣丝和青菜丝依次放在面皮上，然后从一头卷起。

左边十张放入的是炒熟的菜丝和肉丝，右边十张放入的是炒熟的肉丝和生的菜丝。

全部包完，顾白将右边十张放入蒸锅，另外十张则是全部油炸，油炸的焦香和清蒸的淡香味渐渐散发出来，直播间观看的粉丝们也都清晰的闻得到。

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