大燕文学

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“我知道，这些都是次要的，我是想说，你们既然要在一起了，那就起个文书，定下关系，请客吃饭一下，让大家伙儿都知道你们俩是一对儿了，也能省了一些麻烦，小文是王珺的亲兵头儿，要跟着王珺一辈子的，故而他的另一半，也得仔细小心。”

“我知道，我对将军也是忠心耿耿。”秦勇想了想：“我们以后就在这里落地生根了。”

反正也没想换地方。

温润跟他聊了聊，才知道这人沉默寡言的同时，也胸无大志，并不想往上爬，就想守家在地的过日子。

跟小文是真心的，温润就放心了。

他就怕小文不谙世事，被人给忽悠了，遇到什么渣人。

但是秦勇不是那样的人。

那他就没什么好说的了。

两件事情定了下来，温润忙忙活活的一直到进了腊月，府城书院放假了，他才发觉，这一年就要过去了。

晚上吃饭的时候，他才感慨了一句：“腊月了。”

“是啊，一年到头了。”王珺竟然明白了他的意思。

俩人自打住在一起，几乎每日都住在一起，这默契就培养出来了。

这段时间，才感觉像是一家人，每日白天出门去上班，晚上回来吃饭。

偶尔出门去赴宴，喝点小酒，吃点好菜。

“过了年终文会，十五之前，将军营里的事情安排好，过了十五咱们就回老家莲花坳。”温润提前打算了起来：“先让其他人回去打个前站，咱们回去的时候，起码有热乎水，热乎饭，热乎的炕睡。”

beiЬèi。

张三哥也开了口：“过两天，去一趟赵家，月姑请你们吃一顿好的。”

其实是老赵家姑侄俩，想表达一番谢意，渔家子有什么？只有新鲜的渔货，可供一尝。

“行啊！”温润答应了，王珺无事，当然同去。

张三哥可是说了，月姑请他们吃“珍馐美味”！

所谓的“珍馐美味”，就是麒麟蒸鲈鱼。

是用香菇、火腿、笋片夹着鲈鱼片排成麒麟状，蒸熟而成。其造型美观，味道鲜美。

主要是这做法十分的有要求。

鲈鱼切断头、尾留用，从背部剖开成两大块（广东人称之为“起软硬边”）。

每一边斜刀切成六大片儿，用少许盐和味精入味。

香菇切片，火腿片裁成合适的大小，此为一组。

拼成每边六组，共十二组，放上头和尾，大火蒸半柱香时间至熟，蒸后倒掉倒汗水，淋上滚油和芡汁即成。

除了食材要新鲜，还要掌握好火候。

然后是摆盘，摆出来的花样要像是一只鳞须皆在的祥瑞麒麟。

这道菜是月姑会做的唯一一道好菜，还是家传的手艺，尤其是这鲈鱼，必须要现捞上来、大小差不多的才可以。

老赵家的房子外面还是老样子，但是内里已经被张三儿请人重新收拾了一下，家具都换了新的，地面上铺了砖，又铺了木板子。

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