大燕文学

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第11章 乡间野趣十一（第1页）

林满受不了这有点感伤的氛围，赶紧岔开话题，笑着说：“大伯放心吧，明天的宴席可以尝尝我的手艺，保准好吃。”

听他这样说，林大有也笑了，又关心了下他粮食还够不够、有没有菜吃之类的。

林满立刻说都有，生怕大伯又回家扛个麻袋过来，自己能挣到钱，粮食不是问题。

主要是林大有家也不富裕，当初分家同样没分到多少，还要拉扯着一大家子，他这个成年的大侄子，怎么好意思要大伯填补。

这天，林满早早洗漱完躺下，就等着为宴席养精蓄锐。

翌日天还未亮，他就起来了，利索地收拾好，伴着昏暗的天色出门。

越靠近村长家，吵闹声越是明显，应当有许多人到了，已经开始忙活。

林满进去的时候，一众汉子抬着一头肥猪压在条凳上，旁边放着大桶的热水和尖刀，正准备杀猪。

“小满来了。”在指挥大家的林青河看到他，立刻打了个招呼。

众人的视线也随之转过来，尽管早知道他是今天的大厨，眼里仍难掩惊讶。

林满笑笑，也不在意现在混乱的环境和刺耳的猪叫声，直接站到旁边看着，猪杀好后他还得和屠户商量怎么切割，干脆不走了。

忙活了好一会儿，才把两头猪杀好。

摆席用两头猪，在村里可是让人惊叹的大手笔。

但更让人惊叹的还在后边。

村里的屠户平时做得最多的就是杀猪劁猪，分肉也行，就是手法比较粗暴，跟拿斧头剁柴火似的。

林满看不下去了，接过屠户的刀自己来。

众人只见斯文俊秀的汉子，用和他们相比显得很瘦弱的手腕，握着尖刀，好像丝毫不费力似的，白刀子进红刀子出，那肉很听话地就分开了。

猪头、猪后腿、肋排……一块块的，按他自己的想法，依次分开，整齐地码在旁边。

有种庖丁解牛的畅快美感。

旁边围观的人就没有这么淡定了，这一刀刀切的，手法利落，角度精准，再看看他轻松的脸，不像在分肉，倒像在雕花似的。

这人真的是林满？？

那个一事无成、败光家产、混混度日的林满？！

众人看着他的目光是掩饰不住的惊讶，又转为疑惑和迷茫。

倒是林青河满意地点了点头，眼里的欣喜多了一层，就这一手刀工，厨艺应当也错不了！

林满没功夫管其他人，沉浸式分割猪肉，心无旁骛，下手无比迅速，别说，屠户的刀真是好用，轻便锋利。

等这两头猪料理好，依次把肉搬到临时搭好的大棚内，天色已经透亮了。

林满看着面前一溜新砌的土灶，深吸了一口气。

开干吧，银子也不是那么好赚的。

一圈的大娘、婶子已经在择菜洗菜了，熟练地忙着，也有一些在等着的。

等着林满安排的活儿。

像一些剁肉沫、焯水的活儿就可以转手给别人了，他只负责整体的菜式。

在临时搭建的大棚“灶房”里，一切有条不紊地忙起来了。

成婚吉日要忙的可就多了，不提热火朝天的后厨，前院里也是摆桌椅碗筷，挂红绸贴喜字，到处都是一片喜庆热闹。

忙起来，时间就过得很快，抬头一看，可见隐隐约约的太阳光，已升过正中，又往西边坠了。

只是忙着忙着，注意力就不自觉被吸引走了。

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