大燕文学

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第362章 吃火锅（第1页）

周玉花婆家姓顾，大家洗漱好了，来吃饭，看着这色香味俱全的面，吃了一口面皮筋道，味道杠杠，顾家的小女儿忍不住夸赞道：“三嫂好手艺，倒不像个南方人呢。”

婆婆见没为难到周玉花，这新媳妇的下马威没立到，吃了一口面，道：“你三嫂手艺好，那以后的饭就都给她做了。”

周玉花是谁，那可是不饶人的主，淡淡道：“还是不要了，我们既然已经结婚了，就该分开吃住的，几个叔伯不也是单独吃嘛，不能叫他们心里不平衡。等下我就去买套锅碗瓢盆，晚上就不过来吃了，免得打扰婆婆公公。”

婆婆脸上挂不住，道：“你才结婚几天，怕什么？再说了，你们也在家里住不了几天，花那个钱干什么？以后你们回来就到我这吃，不用怕他们。”

这是暗暗叫上劲了，周玉花不动声色，问自己的丈夫顾元生：“你昨天不是说要跟我好好过日子吗，两个人过日子不得给自己家添砖加瓦买东西的。”

顾元生一愣，一边是妈，一边是新婚媳妇，怎么办？婆婆见她吼自己的儿子，也对着儿子骂道：“我们家都是男人做主的，你怎么就一句话也不说，我也是为你们好。”

“你们住不了几天就走了，买那些个东西回来落灰呀，再说了，你们那边没粮食，吃什么？”

这么一说，顾元生回过神来，道：“我妈说的对，一边住不上两回，别买了。”

这是合起伙来对付自己呢，周玉花又谢不高兴，家人就是为了又个自己的家，要是几兄弟没分家，都合在一起吃住，那自己也没意见，可别人都分出去了，关上自己的门过自己的日子，凭什么自己就要被扎在公婆家。

周玉花是聪明的，新婚第一天，脸不能撕的太破，冷笑一下，道：“那行吧，只是我们家乡的口味就不一定会对大家的，我刚来，也不知道大家什么口味，那你们就凑合着吃吧。”

这么一说，公婆露出得意的笑容：“不会不会，你做什么，我们吃什么。”

下午，周玉花看了厨房的东西，有昨日办事剩下的鸡鸭鱼肉，有白面，但是没有米，这个地方都是面食为主，周玉花逮着顾元生到城里买了一袋米回来。

晚上的饭，周玉花已经打好主意了，自己本来就喜欢吃辣的，那晚上就来个红油火锅吧，别人做的饭自己未必喜欢吃，但自己做饭，那就按照自己喜欢的口味来就可以。

周玉花在厨房里了将大米煮上，外面一家顾家人都坐着嗑瓜子，等着吃饭呢。

“顾元生，你进来。”周玉花站在厨房门口叫道，顾元生急忙将嘴里的瓜子皮吐了，站起来要进去。

婆婆一把拉住道：“厨房哪里是男人进的？”

“不是男人进的，那我昨前天过来帮忙，还看见我大伯哥，小叔子在厨房里做饭呢，要是这样，顾元生那学校食堂的工作怕是也不能干了。”

婆婆被怼的哑口无言，顾元生急忙进去，周玉花酱烧火的工作交给他，饭熟了，起锅烧油，一勺辣椒面，半勺花椒面，五个小米椒切成末，放到锅里炒起来。

呛出香味，将准备好的牛骨汤哗的倒进去，顿时厨房里冒出呛人的辣椒味，坐在外面的人迎着风也呛的直咳嗽。

周玉花用筷子沾了点汤汁尝了尝，再放了些盐，酱油进去，再尝，还差点花椒，索性将干花椒丢一把进去，再丢一把干辣椒，这样煮出来又麻又辣，那才叫好吃。

婆婆呛的不得了，捂着嘴巴进了厨房，道：“你这是要烧房子呀，呛死了。”

周玉花没搭理，指挥顾元生道：“你去生了炉子火，快点。”

顾元生赶紧找来炉子，将灶膛里的柴火捡出来放进去，再放上几块煤炭，烟过了，火就着了。

周玉花将灶上的铁锅移到炉子上，将鸡鸭牛肉倒进去，喊了声：“吃饭了。”

婆婆目瞪口呆问：“你这吃什么？”

“火锅呀，四川火锅。”周玉花一脸无辜的说，外屋的人听见吃饭了，也挤进来，看着炉子上红彤彤的汤煮的咕嘟咕嘟的，也是一愣。

“别站着，快拿凳子过来围着锅吃了，除了顾家人，还有隔壁喜欢凑热闹的几个邻居，就想来看看，这南方来的小媳妇能不能被婆婆驯服。

经不住授予话的催促，大家开始拿了凳子围着坐下，周玉花将调好的蘸料碗发给大家，料碗是大蒜小米辣香菜葱花，又拿起汤勺，客气的给各位加上原汤进去调和。

都给到位了，周玉花招呼大家开始吃，大家面面相觑，也不是不会吃辣，只是这满锅红，还是第一次，也不知道怎么下口。

周玉花自己先夹了一块鸡肉，在蘸料里蘸了一下，一口吃进嘴里，嗯，鲜香麻辣，好吃。

大家见她吃的津津有味，也纷纷开始动筷子，只是第一口，就听见有人斯哈斯哈的声音，本来锅里就辣了，再加上蘸料，那就是双倍辣呀。

有人起来找水，顾元生赶紧去拿，公公强忍着嘴巴里的辣，道：“给我来个馒头，这要配着馒头吃才好吃。”

“没有馒头，我今天做的白米饭，我给你盛碗饭吧。”说着站起来舀了碗白米饭递过去。

公公扒了一口白米饭，将嘴里的辣味压下去，再扒一口，总觉得这白米饭不如馒头又嚼劲细腻，总是一颗一颗的在嘴里蹦哒，很是不习惯。

婆婆早已涨红了脸，周玉花贴心的说：“婆婆，辣吗，那我给你下点蔬菜吧，蔬菜不辣。”

说着抓了一把洗干净的白菜丢进去，用筷子压到汤里煮，一会，夹起一筷子裹满红油的白菜放到婆婆碗里。

“白菜甜，你尝尝。”周玉花贴心的说着，婆婆夹起一筷子白菜放进嘴里，嚼了几下，顿时觉得嘴巴里像是要着火了，又像是有千万只蚂蚁在咬自己的嘴。

蔬菜是最吸油的，那筷子白菜的含辣量那可不是盖的。

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