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野生的鱼,到底有什么陷阱呢。
如果常去一些野味店的客人就会知道,他们所点的那些鱼,都是从某个很大的清水池子里面捞出来的。
那些野生鱼,都会被刻意的养在非常清澈的水里。
这是因为,在河道中的非养殖鱼类,因为其生活的环境,身体内都会有比较多的泥沙。
这些泥沙如果不做处理,就会让成品的料理产生一种较为浓厚的泥土味道,失去本身的鲜味。
而放在清水中再养一段时间的目的,就是为了让这些野生鱼吐沙。
这种时间依照鱼类的品种和习性,长短不定。
但即便是最少的,也需要大半天以上。
而这次豆沙平台的直播活动,整个时间就一天。
而且,没有那么大的清水池子养鱼!
想要完成这个吐沙的操作,几乎是不可能的!
如果楚江真的选择使用鱼类的话,很有可能就一跟头栽进了陷阱。
【这,应该不会吧,楚江大大好歹也是个餐厅的主厨,这种问题,他肯定是知道的吧?】
有水友百度了一番之后,有些担心地问道。
即便料理的水平再高,如果食材本身出了问题,整道料理的评分也不会太高。
这是当然的,作为一个厨师,如果连食材都分辨不了,那还做什么菜,不如回家种红薯。
楚江的想法真的是准备用野生鱼么?
这两个解说还真猜对了!
就是鱼,而且是保护区里面的一条急流里的野生鲤鱼!
只不过,楚江要做的并不是鱼汤烙饼,而是前世漫画中的另外一道非常有趣的料理。
“啊,我们可以看到,楚江直接就去了保护区的河流区。”
瘦解说有些惋惜地解说道。
“是啊,相信观众们已经查到了,野生鱼需要经过吐沙的处理,不然鱼肉的味道就会很难吃,这是这次活动故意留下的一个陷阱啊!”
“唉,有可能是楚江野外料理的经验还是太少,并不知道,所以一头栽了进去。”
两位解说一唱一和,想要给楚江开脱。
这就好比那些游戏中间,选手打出了各种奇葩操作,解说都得想方设法地圆过去。
这个辛苦钱,是真不好拿!
但是弹幕显然并不想放过这一点。
一部分楚江的粉丝,是在担心楚江会因为这个失误而输掉活动。
但是更多的,则是嘲讽和质疑。
【不会吧,赢了麒麟评审会的厨师,就这个水平?】
【实锤了,之前的热度估计都是买来的!】
【感觉李老师应该是收了钱,我去喝过,那个彩虹粥味道根本一般!】
【那这么说,面非面估计也是剧本吧,怎么可能有人能做出那种操作,估计是特效拍摄。】
......
楚江的成名可以说是一夜成名也不为过。
热度的暴涨自然引来不少平台幕后资本的眼红和嫉妒。
因为楚江一直没以直播为主业,自然也就没有签什么工会和协议,他的收益除了分给平台的,就基本都进了自己口袋。
以他现在的热度,虽然不是什么热门分类。
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