大燕文学

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第8章 赚钱（第1页）

等食材齐全后，白采薇往牛奶里加了些糖熬了一下，放一边备用。

她把鸡蛋打好，蛋青，蛋黄分离。

她又犯难了，前世的时候有打蛋机，蛋青一会就打发，可现在她这小体格，不行啊。

“叔，你能帮个忙吗？”白采薇没办法只好求助。

“你说吧。”

“找个力气大的，把这个蛋青打发，这是个很费力气的活。”

“没关系，我力气就很大，你说怎么打，叔给你做。”刘师傅很痛快地答应了白采薇的请求，并且亲自上阵。

白采薇拿了两根筷子并一起，示范了一下，“叔，就这么朝一个方向打，起泡就算好了。”

刘师傅看明白了就做起来，一会的功夫就打发好了。

喜得白采薇连声说：“叔，你真厉害！”

刘师傅也呵呵笑着。

白采薇就按着做蛋糕的步骤，一步步做起来。

所有步骤完成后，把搅拌好的蛋糕液体倒在几个小碗里，上锅蒸。

二十分钟之后，出锅。

掀开锅盖的一瞬间，一股特殊的香气，弥漫整个厨房。

这时李掌柜也过来了。

吸了下，“真香。”

白采薇拿起一个蛋糕递给李掌柜，“掌柜爷爷，你尝一下。”

又拿起一个递给刘师傅：“叔，你也尝尝。”

看着弟弟咽口水，白采薇笑着递给弟弟一个，“小文也尝尝。”

李掌柜咬了一口，“咦，香软可口。这里面加了什么，一股清香味。”

刘师傅吃了也连连点头，“好吃，牙口不好的老人和小孩吃这个最合适。”

弟弟吃的笑眯眯的，“姐姐，蛋糕真好吃，又香又甜，还软糯可口。我怎么觉得还滑滑的。”

白采薇看到大家满意的笑容，心想这买卖成了。

“掌柜爷爷，这里面加了牛奶，不但蛋糕的味道清香，也增加了蛋糕的营养。”白采薇解释道。

李掌柜一脸不可置信，牛奶店里早就有，只是膻味太重，一般不加。

“牛奶不是膻味重吗？这蛋糕怎么更香甜了。”

白采薇笑了，“掌柜爷爷，我有秘方，一会告诉刘叔，以后你多喝牛奶，对身体好。”

“好，好，谢谢小姑娘。”李掌柜眼睛欢喜得成了一条缝。

“掌柜爷爷，这蛋糕还有糕点还有另外的做法，我回去后画张图纸，你做个烤炉，做出的糕点那才是人间美味。”

“好，好，我等着。”李掌柜高兴得胡子都翘起来了。

心想，这小姑娘有教养又善良，一定不能亏待孩子。

“刘叔，牛奶加适量茶叶熬开，膻味就没有了。这个适宜掌柜爷爷喝，岁数大了，少吃点糖。”白采薇看了看李掌柜的体型，“掌柜爷爷以后要少吃甜东西，对身体不好。”

白采薇看李掌柜心宽体胖得样子，店里的糕点没少吃。

对于吃糠咽菜，温饱不保的人来说，吃点糖增加能量，李掌柜这是近水楼台，吃得甜东西太多了。

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