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第5章 这就是豆汁（第2页）
56年的的时候，因为正阳门那两个小女人带头合营。
他想了想也就随了大流。
还好公方经理这人还不错，没有正阳门那些苍蝇苟且，鸡飞狗跳的事。
虽然铺子现在不完全是自己的了，但是有分红，有工资，日子也算过的下去。
“这位师傅，给我也来碗豆汁尝尝！”
王守仁来到包子铺前，看着正在给顾客打豆汁的王师傅说道。
“好的，同志您稍等，这就给您打。”
带着老一辈生意的客气，并没有像其他行业售货员的不耐烦。
“好的这是给您的钱！”
我看着牌子上的价格，接过豆汁，给了5厘，不要票满满一大海碗，真实惠。
王守仁回头想找找座位，可惜放眼望去坐满了人。
大部分都是蓝色工装的工人，基本上都是轧钢厂的同事。
还有很多身穿布丁特别多拉车的窝脖，自觉的一排蹲在墙脚处，不着堵路。
各自拿着自带的窝头，几个人分一碗豆汁。
于是王守仁也只能站在路边。
从怀里拿出系统空间里的馒头，在被别人羡慕的目光中伴着豆汁吃了起来。
王守仁看着眼前的豆汁，一直不敢下口。
想起上辈子快手上介绍的制作过程。
其制作方法是将绿豆淘洗干净，放入盆内用凉水浸泡，加水磨成细浆，将细浆倒入纱布中过滤，将浆水发酵，经过沉淀把生豆汁舀出，锅内加凉水，用大火烧沸后倒入生豆汁，待豆汁煮涨并将溢出锅外时，立即改用小火分次将生豆汁勾兑到锅中即可。
这样一份地道的美食就诞生了。
（没错，这段我复制粘贴的，我也没喝过。也不想尝试，我想读者们应该也不想喝。就让王守仁替他读着爸爸喝喝看。）
王守仁看着周围喝的有滋有味，应该没问题。
又感觉冥冥之中有很多人看着他，于是，狠下心来，大闷一口。
嗯？
这豆汁，喝起来怎么有种历史的沉重感。
这时王守仁眼睛一亮。心中想道。
这种历史感就像小日本入侵中国，那时候的老百姓的酸，涩，痛苦，无奈……
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