大燕文学

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第185章 红烧鱼（第1页）

感叹完，苏玲认真想了一下说：“夏天鱼不禁放，得今天尽快都做了，这里面一斤左右的鲫鱼不少，鲫鱼适合用来炖汤，到时候我们全都就用来煲汤，煲了之后咱俩少喝点，一些让你儿子尝尝，再留些给外公他们，喝鲫鱼汤对老人身体有好处，鲤鱼和草鱼都适合红烧，鲤鱼更适合整条的红烧，今天上午红烧鲤鱼吧，剩下的草鱼等晚上红烧做好之后和鲫鱼汤一块给外公他们送去。”

叶城听了之后没什么意见，毕竟苏玲的这番考虑方方面面都照顾到了，只是叶城有些迟疑的说：“要不然再给岳父岳母送几条？这么多，我们也吃不完。”

苏玲想了一下，说：“也行，送两条鲤鱼和两条草鱼过去吧，挑几个大的。”

说完这话之后苏玲又对叶城说：“正好，你现在有空就去送吧，我去收拾鱼，等你回来就开始做，快去吧。”苏玲催促完又想到什么，于是最后又补充说：“等等，你去之前先帮我把活鱼杀了，你知道我不敢杀鱼。”

于是叶城先去厨房拿刀帮苏玲把鱼都给杀了，然后他才背着自己选的几条鱼送去岳母家，苏玲则是端着盆杀好的鱼出来，坐在树下的小板凳上边看孩子，边刮鱼鳞、处理鱼的内脏。

叶城的脚程快，苏玲刚把鱼处理到一半的时候，叶城就回来了，回来的叶城手上还带着些豆腐。

苏玲一看就知道肯定是娘家给的，正好等会儿炖鱼汤的时候可以用到，苏玲心想。

回来的叶城默默的走到树下也搬个凳子过来帮苏玲刮鱼鳞，因为家里面就一个菜刀，所以叶城接手后苏玲没得干了，只能给叶城打打下手，陪他聊聊天，就这样很快两个人就把鱼都处理完了。

处理鱼的时候苏玲好奇的问：“你去了之后，我娘对你说什么了吗？有没有问过我。”

叶城停下刮鱼鳞的动作后说：“没有，我没碰见岳母，我去的时候大嫂正在厨房做饭，我把鱼给了大嫂，大嫂收下之后给了我一些豆腐，然后我就回来了。”

苏玲问：“家里就大嫂一个人吗？那我娘去哪了？”

叶城说：“应该不是，二嫂也在家，大嫂说岳母去别人家里换鸡蛋了。”

苏玲说：“哦，行吧，我们现在去做饭吧，你去厨房帮我烧火。”

苏玲这次没有把家里两个小家伙推进厨房，夏天的厨房太热了，她可不敢让哥俩进去受罪，她让叶城把婴儿床推出来放到枣树下能被厨房看到的地方，然后她把两个小家伙抱到了婴儿床上，然后又给了他们一些玩具，让他们两个小家伙在这里玩。

苏玲摸了摸平平和安安的小脑袋瓜，然后弯下腰对他们耐心的说：“平平和安安，乖乖的，娘和爹去厨房做饭，你们两个就在这里乖乖的玩，不要闹，也不要随便哭。”

安安听到苏玲这话，就奶声奶气的说：“安，乖。”

平平也跟着大声的说：“平，乖。”

“对，在这里乖乖的。”苏玲之所以敢把两个小家伙放在这里，是因为这个婴儿床在做的时候特地把床四面的围栏做的很高，床的底盘做的很重，两个小家伙很难越狱。

为了加快做饭的速度，苏玲把家里闲置已久的煤炉子也拿了出来，两个锅一起烧，煤炉上的砂锅用来炖鱼汤，厨房的大铁锅用来做红烧鲤鱼。

叶城在灶台下面烧火，苏玲则在上面做鱼。苏玲把整条的鲤鱼放入锅中煎，一面煎好之后，苏玲又用铲子给它翻面，几条鲤鱼都煎好之后，苏玲又将几条一斤多重的鲫鱼放到锅里面倒油煎，之后，苏玲将煎好的鲫鱼放入砂锅内，然后倒入水，加入葱姜蒜等让它在煤炉上慢慢的炖，此时的苏玲则去忙活着做红烧鲤鱼。

苏玲先在大锅里面加入葱姜和小米辣爆炒，直到炒出香味之后，她又舀了一勺自家做的豆瓣酱放入锅里，然后再加入少量的开水将鲤鱼放进锅里，慢慢的煮。

苏玲刚盖上锅盖，正好煤炉子上的水也烧开了，咕嘟咕嘟的冒泡，苏玲拿出大嫂给的豆腐切好放入砂锅里面，和鲫鱼一块炖煮。

这时忙活了一阵的苏玲终于有空歇下来了，苏玲擦了擦自己脸上的汗珠对叶城说：“我不行了，我得出去洗个脸，休息会儿，你先烧着，你要是实在热，我等会可以来替你。”

叶城温柔的说：“不用替我，你先去休息吧。”

叶城答应之后，苏玲立刻走了出去，舀了些水，用来洗脸，洗完脸之后神清气爽的苏玲又过去树下看小哥俩，陪着他们俩又玩了一会儿之后，她寻思时间差不多了，于是又回了厨房。

这时的红烧鱼和鱼汤都快做好了，夫妻俩挨个将它们盛出来，这时还没有完苏玲又加了一些红薯和米打算做个红薯米饭配着鱼一起吃。

红薯米饭做好之后，爱干净的叶城去擦了个身子，换了身衣裳。

苏玲则把他们刚弄好的菜盛出来放到客厅，等着叶城洗好开饭。

在等着叶城洗好了的这段时间苏玲也没闲着，她先把平平和安安用婴儿车推进客厅，然后又舀了两碗鱼汤出来放凉等着，等着一会儿给小哥俩喝。

等叶城出来之后，夫妻两个小心翼翼的将鱼肉里面的刺挑干净，然后一人抱一个，打算一起喂他们喝鱼汤。

坐在苏玲怀里的平平不知道这些，看到奶白的鱼汤，拍着苏玲的胳膊，平平非常的激动的说：“吃。”

苏玲舀了一勺鱼汤之后，稍微用嘴吹几次，然后才喂给了着急喝，馋的快哭了的平平。

平平喝了一口之后，吧唧吧唧嘴，然后就继续期待的看着苏玲。

喂完平平和安安的两口子才终于能够安心的吃饭。

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