大燕文学

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第63章 夜宵烤串(第1页)

天越来越热,暮食来吃串串的人有所减少,陆嫣决定把烤串提上日程。

酉时刚到,陆嫣就把烧烤炉在陆记门口支好了,把炉子里的炭点上火,拿出一把羊肉串在烤炉上依次排开,没一会儿那独特的烤肉香味就飘飘扬扬地钻进路人鼻子里去了。

“好香!这是什么味?”

“肉香味!怎么这么香,闻得我都饿了。”

“又是陆记吧,小掌柜这是干什么呢?”

“好像是肉,不确定,走咱们过去看看。”

来的有被香味吸引的路人,也有陆记的老食客。

“陆掌柜,这是又出了什么新鲜东西啊?”

“烤串,羊肉串五花肉串鸡肉串都有啊,羊肉串五文一串,其他都四文一串,素菜三文钱一份,来个尝尝不?”陆嫣边说边翻动肉串,在羊肉串上撒上孜然粉,一瞬间那肉香中混合上了孜然香气,变得更加诱人了,直往人鼻孔里钻。

“这是不是有点贵啊?”有人问道。

“羊肉串是贵点,也没办法,羊肉确实贵呀。其他的也就比煮的串串贵一文么,还要大上很多。”陆嫣指了指明显比煮的串串大出很多的五花肉串:“要不要尝尝?”

“说的也是,那我尝尝。”说话人一咬牙,数出十八文钱:“我来两串羊肉串,两串五花肉串。”

“好嘞,您先去屋里坐,烤好给您送去。”陆嫣说着喊了黄慧一声:“慧慧,把点单和座位号记下来。”

“好嘞!”黄慧干脆地应了。

围着的几人看有人点了,纷纷也点了几串试试,没一会儿功夫屋里的座位就坐了大半。

串很快也烤好了,被春分冬至端着送到点单人的桌上。

烤串果然足够有魅力才不算辜负等它这么久,那独特的肉香迅速征服了所有吃到它的人。

食客一边慢慢小口吃着烤串一边冲陆嫣喊:“掌柜的,吃不饱啊,有顶饱的没有?”

陆嫣在那边应:“那当然有啊,烤馒头片。一文钱一串,吃不吃?”

食客一拍大腿:“这个好,给我来两串!”

馒头片一串有两片,两串就是一整个大馒头。烤好的馒头片外脆里软,外层脆壳上刷着酱料撒着粉,特殊调制的酱料鲜咸适口,再加上外面撒粉独特的孜然香气,喜欢吃辣的再撒上红彤彤的辣椒粉,一口咬下去,咔嚓一声咬破外面的脆壳,鲜咸味过去后才能留意到内里面粉的香甜。

烤馒头片

“这个好这个好。”食客吃得赞不绝口:“好吃又顶饱。下次来我就只点你的馒头片。”

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