大燕文学

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第55章 爆炒肥肠（第1页）

秦暖暖把白面倒进去后，不等陆佳佳问，便说道，“要想大肠好吃，这点白面是必须的，不然大肠清洗不干净，就不好吃了。我告诉你们，这个大肠要是做好了，保准你们觉得比肉还好吃。”

陆佳佳听到秦暖暖这么说，便也没有说话。

陆战国看到秦暖暖把大肠使劲的抓揉着，便说道：“你来说，我弄。”

“那好，你来帮我，不然我不知道弄到什么时候去了，一会还得去外公家呢。”秦暖暖说着给陆战国腾出一个地方，自己把抓揉过的大肠翻过来继续抓。

“哎呀，吃个大肠还这么麻烦，那不如不吃了。”陆佳佳说道。

“等你吃过之后，看看下次还要不要吃。”秦暖暖说：“下次如果还要吃，就让你自己洗。”

“我才不吃呢。”陆佳佳说着便向房间里走去，“真是臭死了。”

不一会，自己手里拿了几个破旧的布条，问道：“你们要不要把鼻子堵一下，太臭了，我受不了了。”秦暖暖抬头一看，陆佳佳的鼻子里塞着两根布条，很滑稽的样子。

当即说道：“不用了，谢谢你啊，还想着我们，马上就要弄完了，一会清洗一下就好了。”

“谁说给你用了。”陆佳佳听到秦暖暖的道谢，扭捏着说道，好像很不习惯跟秦暖暖如此和谐相处的样子。

秦暖暖和陆战国两人把大肠用清水又清洗了几遍，秦暖暖才说道：“好了，一会和猪心猪肝一起卤一下就好了。”

只见秦暖暖先把大肠在开水里放葱姜煮了一下，然后便捞出放进了凉水中。

然后跑进了自己的房间里，等出来的时候手里便拿了一小把冰糖和一些药材。

“你拿这些药材干什么？”王秀香问道。

“妈，这些不只是药材，也可以和花椒一样当作做菜的材料，做出来的肉菜特别香，是我在外公那里拿的。”秦暖暖向王秀香解释道。

秦暖暖让陆战国把火烧起来，自己在锅里放了一些油，把冰糖放进去炒，直至炒出糖色，又加了水、酱油、盐和大料等。才把大肠和猪心猪肝放进去。

“中火卤上一个小时就可以吃了，我现在要去外公家里了。”秦暖暖怕自己不在身边，外婆照顾不过来外公。

陆战国看了看锅里的食物，又看了看秦暖暖说道：“不如我去吧！你在这里看一下锅。”

“是啊是啊，暖暖，你走了，我们也不懂，这都是第一次做这个吃呢。”王秀香说道。“让战国过去，他力气大，照顾你外公也方便一些。”

秦暖暖想了想，外公其实没什么事情，只是不适合活动，唯有如厕比较不方便，确实让陆战国去比较好。

等陆战国走了后，秦暖暖便把烧火的活给揽了过来，一边烧火，一边和空间里的小狐狸聊天。

“秦暖暖，你做的这个是野猪的肠子啊？我们狐狸都不吃这个呢，没想到你们人类竟然吃这个。”小狐狸一脸不可思议。

“挺好吃的，等我做出来你尝一下。”

“我才不要吃，等你晚上给我做荷叶鸡。”小狐狸傲娇的说道。

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