大燕文学

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第87章 巴戟天泡儿酥二（第1页）

梧桐也没料到她大舅是这么个大舅啊，躲也来不及了，什么都看见了！

吃了一嘴狗粮准备离开是非地，就听见洪进宝道，

“你要的烤盘放在墙边那儿，方才忘记拿进去了。”

烤盘是她叫大舅去找铁匠定制的，要耐高温，扁平宽大。

这个时代很多铁器都得定制，不会有现成的摆在那，若是要什么刀剑之类的杀伤力武器，用铁量高了还得去衙门备案，铁匠才敢做的。

一般铁匠铺都是做一些农具，菜刀这类日常用品，当然了，铁架子也是有的，只要你付得起那个钱，但也是要定制。

相比较起来，铁匠铺如果不接偏门生意的话，比木匠挣的差远了。

所谓的烤盘被油纸包裹着靠在墙边，梧桐过去拿时还在奇怪，怎么需要弄得里三层外三层。

直到她打开那些油纸。

我去……

这不就是个铁铲子吗？

这也行？！！

还很贴心地给她做了手柄，从炉里拿进拿出的还挺方便？

梧桐简直哭笑不得，她突然理解了为啥外公那般省钱，这钱花得貌似有些不值，也不能说不值吧，总之就是像吃了只苍蝇一样，又好像铜板掉进了牛粪里面，你要也不是，不要也不是那种纠结！！！

但是管他呢，只要它没有用来铲过牛力给，干净卫生就行了。

她进店去，把油纸送给外公看他如何变废为宝。

梧桐一路行走有风啊，主要是提着四把铁锹头能不拉风吗？洪大叔带过来都用纸包着，她这样大喇喇地地拿进拿出，很是扎眼。

“哟，这是要给咱家菜地翻土去？”

你听听，有三表哥这么憨傻之人的话能是假话吗？

“什么翻土啊，这个是烤盘！”梧桐本着我不尴尬，尴尬的就是别人的利我精神，一本正经道。

闻言，大伙是先震惊后爆笑，还叫梧桐请教着怎么用？

梧桐把铁铲清洗了一遍，擦干水渍，放灶上像开锅那样给铁铲消毒，抹油，保养一番。

不先用低温火烧一烧，就怕它突然进入高温炉里变形了，浪费的还是食材。

一番倒腾弄好，才‘烤盘’放到白案案台上。

凌月憋笑着，做好的酥饼放铁铲上，放一次笑一次。

一切准备就绪，上窑炉，子承父业，踩脚踏的就是眼下比较空闲的洪小能。

小半刻时间，烘焙的浓香味飘飞，又笼罩在南城门外。

又是一刻钟过去，酥饼膨胀成坯子的两倍高就成了，拿出冷却。

梧桐将剩余的泡儿点缀在糕点上。

有山趁热拿了第一块，艳丽的糕点被淡淡的油光包裹，外层的酥皮因染色的缘故看似一层果泥冻，实则轻咬一小口，整个酥脆的外皮都要化成碎，落下地去。

侧边的泡儿莓红红橙橙颜色艳丽，一颗颗嵌在馅料层，好似宝石明珠一般，呈现亮眼的光泽，泡儿居然未因高温而化水，这是啥道理？

“好吃吗？”凌月问他，顺手拿了一块给张小小。

有山只是尝了酥皮，香甜可口，满意地点点头，吃掉剩下的酥饼，嘴里嚼巴回味。

巴戟天做到哪里去了呢，未尝到任何不适的口感，倒是有淡淡的药香味回甘在舌尖，与酸酸甜甜的泡儿交融，回味无穷。

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