大燕文学

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第13章（第1页）

提起鸡蛋，张茉莉脸上的笑容舒展，按照现在的市场价，收购站的鸡蛋一般是五分钱一个，品质好一点的能卖到六分钱，但如果偷偷卖给个人，最少一个也能卖七八分钱呢，赶上好时候能卖九分。

找买主也得带着眼睛挑人，最好找穿的体面的城里年轻人，年轻人过日子不像老一辈那么细，每个月又供应日子不太紧巴，有余钱花，买鸡蛋舍得花钱。

张茉莉很羡慕这些城里人，做着一份体面的工作，不用下地劳作那么辛苦，每个月有供应有工资，自己花绰绰有余了，条件好的，还能穿上好看的衣裳，哪像她这样灰头土脸的。

炒菜油烟大，门敞开着，味道飘到了院子里，苗红红过来看了看：&ldo;哎呦，炒菜呢，分伙后日子过得也不错啊。&rdo;

张茉莉往灶坑里填了一把柴火：&ldo;二嫂腊肉你也有，想炒也能炒。&rdo;

苗红红没吱声，这点子腊肉她没舍得吃，想回娘家的时候偷偷带回去。

过年分的那几斤肉谁家也不够吃，更没有多余的做成腊肉了。她娘家日子过得也艰难，两个侄儿饿的瘦瘦的，她娘家是附近有名的贫困村，土地贫瘠，粮食丰年也长不好，她们家是贫农没错，成分好，可成分又不能当饭吃，至今住着快倒了的土坯房，爹娘那么大岁数了还得像年轻人一样拼命。

这些话苗红红也没人倾诉，江家日子再不好，可也能吃得上饭，她娘家都快掀不开锅了，开春她大哥过来借了几十斤粮，说秋收了就还。

这点腊肉，娘家人吃了就跟过节似的，多少天吃不到油花了，大队里的自留地里，江家的涨势很好，每年都能收获不少，可娘家村子土地不行，长的歪歪扭扭的，根本不顶用。

苗红红忍不住感叹：&ldo;人真是得知足，咱们大队算是过的不错了，这是赶上这两年收成不行，要不然基本能吃饱，就说咱们的自留地吧，夏天吃点蔬菜还是有的，自留地里的粮食收的也不少，咱妈在后院栽的小葱和西红柿，多解馋呢，我娘家那就不行，谁家敢在院子栽东西，干部上门全拔了，还得批评教育，人心不齐。&rdo;

苗红红絮絮叨叨说了不少话，又使劲吸吸鼻子：&ldo;可真香。&rdo;

张茉莉抬抬眼，闻吧，使劲闻，她不会招呼她过来吃饭。

热腾腾的玉米馍馍摆上桌，张茉莉扔下围裙，去正房喊了柴凤芹和江有福过来吃饭，柴凤芹摆摆手：&ldo;这月我跟着老大吃，不能嚼你们的粮食。&rdo;

张茉莉说道：&ldo;我把腊肉炒了，还有个大酱鸡蛋，过来吃几口吧。&rdo;

最后拗不过张茉莉，老两口自带口粮来了厢房。

小米糊吸吸手指，问哥哥：&ldo;哥，好香啊。&rdo;

泥娃瞪了妹妹一眼，严肃的板着脸说：&ldo;不许闻，咱们家有咸菜吃。&rdo;

&ldo;才不要，我想吃炒菜。&rdo;

吴敏洗手进屋，抱起了女儿：&ldo;行，晚上咱家也炒腊肉？&rdo;

厢房里。柴凤芹边吃边感叹：&ldo;茉莉呀，你炒的菜可真好吃，你说也没啥调料，怎么这么入味呢？&rdo;

腊肉特有的咸味在肥油的浸染下被提了起来，连盐巴都省了，豆角是一掰嘎嘣就折的嫩豆角，张茉莉用小刀斜着切成了丝，这样更容易熟，她妈告诉过她，吃不熟的豆角是要中毒的，这句话她一直记得。

摊鸡蛋一点油也不用放，大锅烧小火，慢慢摊成嫩滑的蛋饼，里面少放点盐面提味，小葱切成半个小拇指加盖的大小加进去搅合，大酱是柴凤芹用自己的黄豆发酵的，正月底做酱，能吃一整年，就是太费盐了，十斤豆子就得放四斤盐，过年前后有卖盐块的，价格便宜，偷偷买回来磨成面，虽然味道不如精细盐面，但做酱相差不大。

吃完饭，张茉莉把一个小碗递给柴凤芹：&ldo;我给泥娃和米糊留了点，你带回去吧。&rdo;

柴凤芹叹口气：&ldo;难为你惦记俩孩子。&rdo;

吃完饭，张茉莉打算去卖鸡蛋，她已经算过了，这些天竹篓里一共攒了四十五个鸡蛋，其中还有三个是被她吃掉的，这些蛋不能全都私下里卖，还得往供销社卖一些，不然会被怀疑的。

张茉莉的借口也是现成的，婆婆分了两只鸡，她成家没多久不会过日子，养的鸡不爱下蛋，这些天才攒了十几个，这样就不会有人质疑了。

村子总共这么大，谁家几只鸡大伙心里都是有数的，私下卖鸡蛋被发现了，是要被罚钱的，那话怎么说来着？挖社会主义墙角！

张茉莉不挖墙角，她就是在墙旁边溜达一趟，用鸡蛋多换点钱花。

张茉莉之所以藏了这些心眼，是孙奶奶告诉她的，提起这个，还是孙奶奶的一段伤心往事。

六二年的时候，孙奶奶因为偷卖鸡蛋被人举报了，被挂着牌子游街，后来她才知道，怪自己锋芒太露了，全村人都知道自己是养鸡的一把好手，存了那么多鸡蛋，每个月才去供销社卖二十个，自己家不可能吃那么多。

孙奶奶被安上了投机倒把的罪名，说她是黑市经纪，买空卖空，就是半篮子鸡蛋而已。

张茉莉当时还小，对这件事没什么印象，不过孙奶奶嘱咐她，不要逞强，适当的示示弱没坏处，也是因为伤了心，所以后来无论是谁问她养鸡的诀窍，孙奶奶都一个字不吐。

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