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“唔……太好吃了!”柴火饭忍不住一边感叹着,一边又叉起一片放进口中,“毫无腥味,这鲜美的口感,真是一种享受啊……”
“我也来尝尝!”余傅早就按捺不住了,见柴火饭也吃得那么香,他终于也提出了品尝的要求。
在尝过生鱼片的味道之后,余傅简直要哭了。
为什么,为什么他没有早点遇到张店长这样的神人!这种大鲑鱼以往都是用来做鱼排和鱼汤的,天然食物餐厅的厨师们走了之后就再也没人料理,只能一直一直养着了。
如果他早点知道这种大鲑鱼可以直接生吃,那他们家的天然食物餐厅也不至于没落成现在这样啊!
虽然大家都没有张店长这种刀工,但让机器人切割还是很容易的,而且用冷冻刀切割之后,还能最大程度地保持鱼肉的鲜美。
一旁的两个孩子也馋得不行,梁二也让他们各自尝了一块鱼肉。
心满意足的两个孩子像偷腥的猫一般,齐齐露出幸福的笑容。
不过这鱼肉毕竟是生冷的,梁二担心俩孩子吃坏肚子,就没让他们多吃。
生鱼片纵然美味,但多吃也会腻,在吃了十几片鱼肉之后,柴火饭既想继续吃,又觉得实在有些凉,他想了想问道:“张店长,这鱼可以烤着吃吗?生吃有些太凉了。”
“当然可以。”梁二点了点头,“不过最好不要完全烤熟,把鱼片的其中一面烤一下就可以让鱼肉既有烤肉的香味和温度又有生鱼片的弹牙口感和鲜美。”
“我来试试。”柴火饭说着,就开始运起自己的火系精神力。
结果——当然是失败了。
柴火饭毕竟是刚觉醒精神力,怎么可能一下子就能精准控制住自己的精神力,他没把整条鱼给烤焦已经够好了。
不过,虽说没烤焦,但因为火势太大,把底下的金属案桌给烧热了,热传导上来,整条鱼差不多也被煎熟了……
嗯,还挺香的。
于是,几人就干脆把煎熟的大鲑鱼给吃掉啦!
味道很不错呢!
好食材就是有这样的魅力,即使用最简单的烹饪方式,也能做出绝佳的美味来。
梁二露了这么一手之后,余傅对他就更崇拜和热情了!
这可不仅仅是未来的大客户,而且还是有希望让自家天然食物餐厅走出绝境的天才人物啊!
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