大燕文学

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第82章 过年（第1页）

晚餐不宜多食，且这两天廖初和果果也有点怏怏的，胃口不佳，就只做了西红柿炖牛腩一个正菜。

再从坛子里夹些脆腌黄瓜、辣白菜、风干萝卜条等几样小菜，倒也算可口。

可现在多了个人，好像突然就团圆了。

就连离家出走几日的胃口，也赶回来过年似的。

不加一个，实在说不过去。

余渝跟果果闹了一会儿，倒背着手，溜达达过来，从他背后探出头来，“做什么好吃的啦？”

果果有样学样，从另一边探头，“做什么好吃的啦？”

廖初看看他，再看看果果，飘了好几天的心，突然就沉淀下来。

人齐了。

“西红柿牛腩。”

已经炖了好一会儿，汤汁变得浓稠，气泡炸开时，也多了几份缠绵。

酸酸甜甜的香味从炖锅中飘出来，好似牛腩也跟着成了小清新。

一大一小整齐地吸了口气。

好香！

就是这个味儿！

虽然廖初之前没做过，但就是这个味儿，错不了！

“再加个酸菜猪肉炖粉条就好了。”廖初先泡了粉条，转身去拿酸菜。

这个菜不需要太长时间，等牛腩炖好，差不多也就能出锅了。

余渝看了他一眼，眼底藏不住笑。

这是之前答应过自己的。

几个腌菜坛子都摆在阴面的冷阳台上。

那一小块不供暖，刚好可以用来存放过冬的储备粮。

余渝还是第一次跟着进来。

刚一踏入，裹挟着浓烈异香的冷空气便扑面而来，叫他本能地缩起脖子，又把果果按到背后。

“冷，小心感冒。”

小姑娘抓着他的衣角，不住探头探脑。

果果也想看！

余渝自己也把半边身体藏在门后，探头探脑地瞧，顿时被这盛景震慑，“哇，这么多，能分得过来？”

阳台上方也安装了晾衣架。

这里不朝阳，自然不能晒衣服，但对需要强烈的气流交汇和避光的风干物们而言，却是绝佳的所在。

四条细长的晾衣绳下，密密麻麻挂着好些风干鸡鸭、三种口味的香肠、熏制腊肉等，幽幽散发着香气。

它们在夜色下安静潜伏，出奇沉稳，似带着几分成竹在胸的孤傲。

因为它们明白，只待来日厨师的妙手烹饪，自己便会迸发出极致的美味。

下方矮胖的腌菜坛子们挨挨挤挤，高矮胖瘦别无二致。

若单从外表来看，着实分不出有什么差别。

但厨师知道。

在他们眼中，这里的每一分变化，都像白纸上的墨点一样清晰。

“左边第一个是咸鸭蛋，往右是松花蛋、咸鸡蛋，辣白菜、萝卜条、豆腐乳、芥菜头……”

廖初看都不必看，便如数家珍。

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