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第六章 一家蒸肉十家闻香求鲜花求收藏（第2页）

江山海此话一出，不止是江芳，就连龙凤酒楼的二厨和三厨，也投来了疑惑的目光。

以他们的厨艺水平，还无法看出这其中的奥妙。

“西蒙今天的烹饪理念是没有万能的口味，所以他想要用满足不同客人口味的方式，来在这场比赛中占尽优势。

“这点本无错，但小天却正好看破了这一点，所以选择了最为简单的方式破开这个局。”

江山海看着正在指挥服务生上菜的徐天，露出了满意的笑容，这在他的脸上可不多见。

“什么方式？”

江芳下意识的问出了这个在场所有人都想要知道的答案。

“一力降十会！”

……

“你现在应该很得意吧？”

看着跟随着自己向外走的西蒙，徐天饶有深意的问了他这么一句。

“当然，因为我完美的勃艮第红酒炖牛肉，已经提前结束了这场比赛，你没有任何翻盘的机会了。”

西蒙并没有掩饰自己的得色，在他看来，自己已经赢定了，也就没必要再装下去了。

“是吗？那你有没有闻到什么特别的味道？”

嗅觉更好的徐天此时已经闻到空气中散发开的香味，知道五位评审已经开始品尝自己的小笼粉蒸牛肉了。

所以也用一种胜利者的姿态看着西蒙。

“特别的味道？除了我的勃艮第……不对，这股清香中带着牛肉的香味不是我的勃艮第红酒炖牛肉，你做了什么?”

西蒙迟钝了一下，但还是马上嗅到了空气中那碾压了自己菜品的香味，心中惊慌之下，忍不住大声质问起了徐天。

“一家蒸肉，十家闻香。小笼粉蒸牛肉，这就是我战胜你的中华美食！”

说完这句话，徐天没有再理会有些发愣的西蒙，大步朝大堂走去。

“我错了，真的错了！我以为刚才吃到的红酒炖牛肉，就是最好的牛肉菜了。但没想到仅仅过了几分钟，我的认知就彻底改变了。

“在米粉包裹下的牛肉细嫩，还带着米粉的清香。

“而调制牛肉的调料虽然很简单，但其味道的醇香，居然能够完美压倒之前所有的菜，真的是太神奇了。”

文森特面前是一个刚刚解开荷花盖子的小蒸笼，而在说完这番自己的感觉之后。

文森特忍不住马上又用叉子叉起一块儿粉色的粉蒸牛肉，沾上麻辣口味的蘸料送入口中，开始闭目享受起来。

“还有这藕片，软糯香甜，又吸收了牛肉的些许味道，真的是再好不过的配菜了。”

同样被徐天菜征服的，还有餐厅的老板。

他甚至没有顾忌已经板着脸从厨房中走出来的西蒙，大加夸赞着徐天的菜，还继续迫不及待的吃起了剩余的菜品。

而另外三位评委则是根本没有发表言论的打算。

虽然他们还是用着最优雅的用餐方式吃着菜，但其吃菜的速度，却和狼吞虎咽无异。

见到这一幕，不管是直播前的观众，还是西蒙本人都知道。

这场比赛，西蒙已经是完败了！

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